STRACCIATELLA WĘDZONA/AFFUMICATA MROŻONA 250 G 15/BOX ARTIGIANA
| Numer katalogowy | ART0010 |
| GTIN | 8032603108984 |
Stracciatella wędzona mrożona to produkt o kremowej strukturze i wyraźniejszym, lekko dymnym profilu. Po rozmrożeniu świetnie sprawdza się jako wykończenie dań, którym chcemy nadać bardziej charakterystyczny, głębszy smak bez dodatkowej obróbki.
Zastosowanie:
– pizza z mortadelą, speckiem lub salsiccią
– pieczone warzywa i grzyby
– focaccia i panini premium
– kremy warzywne oraz dania jesienne
Dla kogo:
pizzerie gourmet, restauracje włoskie, bistro premium i kuchnia sezonowa.
Dlaczego warto:
wędzona stracciatella pozwala szybko zbudować wyrazisty akcent smakowy i wyróżnić danie w karcie.
Zastosowanie:
– pizza z mortadelą, speckiem lub salsiccią
– pieczone warzywa i grzyby
– focaccia i panini premium
– kremy warzywne oraz dania jesienne
Dla kogo:
pizzerie gourmet, restauracje włoskie, bistro premium i kuchnia sezonowa.
Dlaczego warto:
wędzona stracciatella pozwala szybko zbudować wyrazisty akcent smakowy i wyróżnić danie w karcie.
Specyfikacja techniczna
| Producent | Caseificio Artigiana (FRANCESCO D'AMBROUSO SRL) |
|---|
Informacje o producencie
Producent: Caseificio Artigiana (FRANCESCO D'AMBROUSO SRL)
Informacje o osobie odpowiedzialnej
Brak informacji o osobie odpowiedzialnej