BURRATA MROŻONA 2X125 G 10/BOX ARTIGIANA
| Numer katalogowy | ART0006 |
| GTIN | 8032603106256 |
Burrata mrożona 2x125 g to praktyczne rozwiązanie dla gastronomii, która chce pracować na produkcie premium przy lepszej kontroli magazynu i strat. Po prawidłowym rozmrożeniu zachowuje kremowe wnętrze i świeży, mleczny charakter, dlatego dobrze sprawdza się w kuchni à la carte i sezonowej.
Zastosowanie:
– pizza i focaccia po wypieku
– antipasti i sałatki premium
– dania z pomidorami, pesto i oliwą
– menu sezonowe i catering
Dla kogo:
restauracje, pizzerie premium, hotele i catering.
Dlaczego warto:
mrożony format wydłuża dostępność produktu i ułatwia planowanie food costu bez rezygnacji z efektu premium.
Zastosowanie:
– pizza i focaccia po wypieku
– antipasti i sałatki premium
– dania z pomidorami, pesto i oliwą
– menu sezonowe i catering
Dla kogo:
restauracje, pizzerie premium, hotele i catering.
Dlaczego warto:
mrożony format wydłuża dostępność produktu i ułatwia planowanie food costu bez rezygnacji z efektu premium.
Specyfikacja techniczna
| Producent | Caseificio Artigiana (FRANCESCO D'AMBROUSO SRL) |
|---|
Informacje o producencie
Producent: Caseificio Artigiana (FRANCESCO D'AMBROUSO SRL)
Informacje o osobie odpowiedzialnej
Brak informacji o osobie odpowiedzialnej