BURRATA MROŻONA 2X125 G 10/BOX ARTIGIANA
Zadaj pytanie
BURRATA MROŻONA 2X125 G 10/BOX ARTIGIANA
Kod: ART0006
Zapytaj o indywidualną cenę
BURRATA MROŻONA 2X125 G 10/BOX ARTIGIANA
Kod: ART0006
Produkty zamienne
Burrata mrożona 2x125 g to praktyczne rozwiązanie dla gastronomii, która chce pracować na produkcie premium przy lepszej kontroli magazynu i strat. Po prawidłowym rozmrożeniu zachowuje kremowe wnętrze i świeży, mleczny charakter, dlatego dobrze sprawdza się w kuchni à la carte i sezonowej.
Zastosowanie:
– pizza i focaccia po wypieku
– antipasti i sałatki premium
– dania z pomidorami, pesto i oliwą
– menu sezonowe i catering
Dla kogo:
restauracje, pizzerie premium, hotele i catering.
Dlaczego warto:
mrożony format wydłuża dostępność produktu i ułatwia planowanie food costu bez rezygnacji z efektu premium.
Zastosowanie:
– pizza i focaccia po wypieku
– antipasti i sałatki premium
– dania z pomidorami, pesto i oliwą
– menu sezonowe i catering
Dla kogo:
restauracje, pizzerie premium, hotele i catering.
Dlaczego warto:
mrożony format wydłuża dostępność produktu i ułatwia planowanie food costu bez rezygnacji z efektu premium.
Specyfikacja techniczna
| Producent | Caseificio Artigiana (FRANCESCO D'AMBROUSO SRL) |
|---|---|
| Wartość energetyczna (kcal) | 210 |
| Wartość energetyczna (kJ) | 872 |
| Tłuszcz | 17 |
| w tym kwasy nasycone | 11 |
| Węglowodany | 1,6 |
| w tym cukry | 1,5 |
| Białko | 14 |
| Sól | 0,5 |
| Typ przechowywania | Mroźnia |
| Alergeny | MLEKO i produkty pochodne. |
Składniki : mleko pasteryzowane, śmietanka UHT 30% [śmietanka, białka mleka, modyfikowana skrobia kukurydziana, stabilizatory: karagen (E407), karboksymetyloceluloza (E466); emulgatory: mono- i diglicerydy kwasów tłuszczowych (E471), estry mono- i diglicerydów kwasów tłuszczowych z kwasem mlekowym (E472b)], sól, regulator kwasowości: kwas mlekowy, enzym koagulujący. Alergen: MLEKO i produkty pochodne.
Informacje o producencie
Producent: Caseificio Artigiana (FRANCESCO D'AMBROUSO SRL)
Twoje ostatnio oglądane produkty
