BURRATA Z TRUFLĄ 2X125 G 10/BOX ARTIGIANA
| Numer katalogowy | ART0003 |
| GTIN | 8032603109073 |
Burrata z truflą to produkt premium o kremowej strukturze i wyraźnym, eleganckim aromacie truflowym. Łączy świeżość mleczną burraty z głęboką, ziemistą nutą trufli, dlatego świetnie sprawdza się w daniach sezonowych, degustacyjnych i bardziej wyrafinowanych pozycjach menu.
Zastosowanie:
– pizza gourmet po wypieku
– carpaccio, bresaola i rukola
– krem z ziemniaka lub topinamburu
– tagliolini, risotto i dania z grzybami
Dla kogo:
restauracje premium, wine bary, pizzerie gourmet i koncepty fine casual.
Dlaczego warto:
trufla buduje natychmiastową percepcję premium, a burrata daje kremowość i atrakcyjny efekt podania.
Zastosowanie:
– pizza gourmet po wypieku
– carpaccio, bresaola i rukola
– krem z ziemniaka lub topinamburu
– tagliolini, risotto i dania z grzybami
Dla kogo:
restauracje premium, wine bary, pizzerie gourmet i koncepty fine casual.
Dlaczego warto:
trufla buduje natychmiastową percepcję premium, a burrata daje kremowość i atrakcyjny efekt podania.
Specyfikacja techniczna
| Producent | Caseificio Artigiana (FRANCESCO D'AMBROUSO SRL) |
|---|
Informacje o producencie
Producent: Caseificio Artigiana (FRANCESCO D'AMBROUSO SRL)
Informacje o osobie odpowiedzialnej
Brak informacji o osobie odpowiedzialnej