ROLADA PLEŚNIOWA MELUSINE 180 G 10/BOX EURIAL
| Numer katalogowy | EUR0001 |
| GTIN | 0 |
Zadaj pytanie
ROLADA PLEŚNIOWA MELUSINE 180 G 10/BOX EURIAL
Numer katalogowy: EUR0001
Zapytaj o indywidualną cenę
ROLADA PLEŚNIOWA MELUSINE 180 G 10/BOX EURIAL
Numer katalogowy: EUR0001
Ser kozi w formie rolady z porostem białej pleśni, o eleganckim, lekko ziemistym aromacie i kremowym wnętrzu. W trakcie dojrzewania tworzy delikatną, jadalną skórkę, która chroni strukturę sera i nadaje mu charakterystyczny, lekko grzybowy profil.
Wnętrze pozostaje miękkie i lekko kremowe, z wyraźną, ale zbalansowaną nutą mleka koziego. Ser dobrze się kroi w plastry i krążki, zachowując strukturę i estetykę podania. Pod wpływem temperatury mięknie, nie tracąc swojej formy, co czyni go bardzo funkcjonalnym w kuchni.
Format 180 g sprawdza się w serwisie à la carte – umożliwia pracę na świeżym produkcie, kontrolę porcji i szybkie wykorzystanie.
Zastosowanie:
– sałatki (np. z burakiem, miodem, orzechami)
– deski serów
– bruschetta i crostini
– tarty wytrawne
– chèvre chaud (krótkie zapiekanie)
Dlaczego warto:
zapewnia elegancki profil smakowy, wysoką funkcjonalność i precyzję w serwisie
Wnętrze pozostaje miękkie i lekko kremowe, z wyraźną, ale zbalansowaną nutą mleka koziego. Ser dobrze się kroi w plastry i krążki, zachowując strukturę i estetykę podania. Pod wpływem temperatury mięknie, nie tracąc swojej formy, co czyni go bardzo funkcjonalnym w kuchni.
Format 180 g sprawdza się w serwisie à la carte – umożliwia pracę na świeżym produkcie, kontrolę porcji i szybkie wykorzystanie.
Zastosowanie:
– sałatki (np. z burakiem, miodem, orzechami)
– deski serów
– bruschetta i crostini
– tarty wytrawne
– chèvre chaud (krótkie zapiekanie)
Dlaczego warto:
zapewnia elegancki profil smakowy, wysoką funkcjonalność i precyzję w serwisie
Specyfikacja techniczna
| Producent | EURIAL |
|---|
Informacje o producencie
Producent: EURIAL
Informacje o osobie odpowiedzialnej
Brak informacji o osobie odpowiedzialnej
Twoje ostatnio oglądane produkty
