MAKARON CASERECCE JAJECZNE MROŻONY 2 KG 1/BOX SABATELLI

MAKARON CASERECCE JAJECZNE MROŻONY 2 KG 1/BOX SABATELLI
MAKARON CASERECCE JAJECZNE MROŻONY 2 KG 1/BOX SABATELLI

Przeglądasz ofertę w trybie katalogowym.
Zaloguj się, aby przejść do trybu zakupowego.

Numer katalogowy SAB0002
GTIN 8056389512698
Gelo
Caserecce all’uovo to klasyczny włoski makaron o lekko zwiniętym kształcie, stworzony do pracy z gęstszymi sosami i ragù. Dzięki dodatkowi jaj ciasto pozostaje bardziej elastyczne i daje przyjemniejszą strukturę po ugotowaniu. Format dobrze utrzymuje emulsję i sprawia, że sos równomiernie pokrywa makaron.

Zastosowanie:
– ragù z salsiccią i koprem włoskim
– pasta alla Norma: bakłażan, pomidor, ricotta salata
– krem z papryki, anchois i pangrattato
– cime di rapa, czosnek, peperoncino i oliwa

Dla kogo:
restauracje włoskie, trattorie, hotele i catering premium.

Dlaczego warto:
uniwersalny format daje dużą powtarzalność w serwisie i pozwala budować dania o wyraźnym regionalnym charakterze.

Specyfikacja techniczna

Producent GASTRONOMIA FROST S.R.L.

Informacje o producencie

Producent: GASTRONOMIA FROST S.R.L.

Informacje o osobie odpowiedzialnej

Brak informacji o osobie odpowiedzialnej